für mich klingt das, als gäbe es kein ust-konto, sondern die ust wird ins haben des vost-kontos gebucht.
allerdings fände ich das sehr seltsam, haben wir ja nie so gemacht....

EDIT:
habs mir gerade nochmal durchgelsen, der vollständige punkt:
"Das Gewinn- und Verlustkonto ist ein Unterkonto des Eigenkapitalkontos, das Konto Warenentnahmen
ein Unterkonto des Gewinn- und Verlustkontos. Es fällt keine Umsatzsteuer an,
sondern die Vorsteuer wird korrigiert – d. h. das Vorsteuerkonto wird erkannt."

das bezieht sich also wohl nur auf warenentnahmen, sonst wird die umsatzsteuer ganz normal gebucht!