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Tausche Unterlagen gegen Hammer-Preise

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Trillian (Trier)
am 14.07.11
Meins war ok, bis irgendwann 2012. Aber was soll da schlecht werden, der Zucker???
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Solely (Leipzig)
am 14.07.11
Der Gelierzucker, ja.

Zitat:


vielen Dank für Deine Mail.

Die Marmelade wurde frisch produziert. Scheinbar ist hier die Jahreszahl
falsch angegeben worden. Eigentlich sollte der 11.01.2012 auf dem Etikett
stehen. Wir bitten dies zu entschuldigen.

Viele Grüße

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Trillian (Trier)
am 15.07.11
Eigentlich ist es doch der Zucker, der das ganze haltbar macht. Kenne Marmelade, die besteht fast nur aus Zucker (ibäh) aber die schimmelt nicht.

Die ganze zuckerreduzierte (was-weiß-ich) Marmelade aus dem Kaufhaus schimmelt mir innerhalb kürzester Zeit.

Beide nebeneinander im Kühlschrank sind mir schon zwei Marmeladen weggeschimmelt aber die selbstgemacht zuckersüße ist immer noch ohne Schimmel. Alle geöffnet.
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Trillian (Trier)
am 15.07.11
http://www.schimmel-schimmelpilze.de/schimmel-in-lebensmitteln.html

Zitat:



Aus diesem Grunde basieren viele Verfahren Lebensmittel haltbar zu machen, auf Trocknung oder Bindung von Feuchtigkeit. Diese Bindung der Feuchtigkeit wird z. B. durch Salz beim Pökeln oder sehr hohe Zuckerkonzentrationen (z.B. in Konfitüre) erreicht.
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Solely (Leipzig)
am 15.07.11
Haltbar oder zuckerarm – man kann halt nur eins haben.
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Trillian (Trier)
am 15.07.11
Eben.
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Samsunlu55 (Kiel)
am 16.07.11
Liebes Uniturm-Team,
Wann gibt es eigentlich mal wieder neue Prämien? ;-) ich will mal wieder meine Punkte gegen Sofortgewinne eintauschen :-)
Lieben Gruß
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Trillian (Trier)
am 16.07.11
Die sind mir auch am liebsten.
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Samsunlu55 (Kiel)
am 17.07.11
Die Moderatoren nehmen dazu keine Stellung :-D
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Solely (Leipzig)
am 17.07.11
Musst ihnen schon Zeit lassen. ;-)
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